当店自慢のオススメのお料理をご紹介します。
※ご紹介するメニューの金額は全て税込です。
・北海道産花畑牧場 ラクレットチーズ
専用の機器で熱々にとろけた
ラクレットチーズをお客様の目の前で
豪快にかけて仕上げます。
女性に大人気の
インスタ映え間違いなしの一品です。
・魚介のカルパッチョ
新鮮な魚介を使用しているため
フレッシュなカルパッチョです。
盛り付けにもこだわり、目でも楽しめる一品。
是非、最初の一品として華やかに
スパークリングワインと合わせてお召し上がり下さい。
・パテ・ド・カンパーニュ
フランス発祥のパテ・ド・カンパーニュは
フランス語で「田舎風パテ」の意味がある伝統的な一品です。
バンケットでは、栗を食べさせた豚と希少価値のある鳥の白レバー
を使用しているので、ヘルシーで女性に大人気のメニュー。
当店厳選のロゼワインと一緒に食べると、
よりフランスさを感じることができます。
・A5黒毛和牛のロースト
最高峰であるA5ランクの黒毛和牛の
ウチモモ部位を使用したお肉料理。
サシが少ないのが特徴のウチモモ
低温調理にしてグリルにすることで
赤身でも柔らかく、パクッとお召し上がり頂けます。
タンニンのしっかりとした赤ワインと共に
黒毛和牛というご褒美をご堪能下さい。
